藝文探索｜媽閣慢活節「烘焙時光 × 慢活一夏」交織建築、後搖音樂與匠人美學

澳門歷史片區「媽閣塘」正迎來一場跨越感官的慢活美學體驗。「媽閣慢活節」第二季以「烘焙時光 × 慢活一夏」為主題，於2026年9月4至6日期間，將舊船塢的濱海風光轉化為充滿麥香、手作溫度與動人樂聲的沉浸式場域。活動貫徹「放慢速度、放肆生活」的核心理念，旨在活化歷史片區的商圈發展及社區活力。

媽閣慢活節宣傳圖

從藝術與空間設計的角度來看，是次活動最具巧思的亮點，無疑是由澳門建築設計師 João Ó 與 Rita Machado 打造的非遺竹棚空間。這座竹棚承載了澳門百年的搭棚非遺工藝，並糅合了舊城造船歷史的記憶。設計師將傳統木船建造技藝巧妙轉化為當代建築語言，使其意義遠超簡單的建築構件。

澳門建築設計師 João Ó 與 Rita Machado 打造的非遺竹棚空間

今年五月，該工藝空間曾作為《茶殿場》及《茶演場》，讓觀眾享受療癒的慢食場域。在今次活動中，其中一座坐落於船塢蓄水池旁的竹棚空間，將化身為黃昏戶外音樂會的演出現場。竹棚以水作伴，在靜謐對話中，水成為沉思與寧靜的象徵載體。建築本身作為自然景觀與人居活動的過渡介面，讓光影、聲響與四季更迭共同塑造出獨特的慢活體驗。

過往媽閣慢活節場景

在這個非遺工藝搭建的音樂場中，一連三日的黃昏戶外音樂會將帶來涵蓋流行、輕柔知性樂及沉浸式後搖滾的演出。活動邀請了兩岸四地共十組音樂單位輪番上陣，重磅嘉賓包括香港知名唱作歌手岑寧兒、人氣歌手張蔓姿、Gwenji ft. Songchi，以及台北的Theseus忒修斯、澳門本土唱作人蔡國柱與林靜翬等。 

香港知名歌手岑寧兒參加媽閣慢活節黃昏戶外音樂會

香港人氣歌手張蔓姿

此外，亞洲專業器樂音樂的越位音樂節（Offside Festival）將帶來閉幕壓軸後搖演出。越位音樂節主張摒棄過度的商業包裝，主打沉浸式的純粹器樂現場。參演樂隊包括中國內地的沼澤樂隊、琥珀HUPO、時過夏末，以及澳門的WhyOceans等。觀眾在竹影與音樂之間，不僅能享受樂聲，更能細細體會建築設計師對於文化傳承的思考。

offside festival 帶來四隊演出
圖為樂隊時過夏末

沼澤樂隊是各地音樂節常客

除了空間與音樂的跨界結合，活動集結超過100個攤位，重磅打造烘焙與生活美學的雙大市集。烘焙市集由國際權威組織「世界麵包大使團（中國）」領銜，帶來第十屆世界麵包大賽中國區冠軍汪玉建、第九屆全球總決賽冠軍羅明中等大師的競賽級作品。人氣日法融合烘焙店 Yoshoku Bakery 的創辦人椎葉友仁大師亦會駐場，展示天然酵母的獨門工藝並推出展會限定麵包。  

獲得法國麵包節大獎的品牌Roll Roll Bakery

以米麵包為賣點的一卷麵包店

亞洲人氣麵包名師椎葉友仁去年在澳門MFE攤位上人氣爆棚食客大排長龍

在生活美學市集方面，匯聚了來自大灣區、港澳及亞洲區的優質品牌，完整覆蓋陶盤器皿、療癒香氛、綠植編織、布藝雜貨及文創擺件等溫柔質感手作。市集期間，主理人們將帶來限定款式與全新系列，共同演繹悠閒治癒的慢活日常。

生活美學巿集有眾多飾物及文創小物販售

媽閣慢活節「烘焙時光 × 慢活一夏」

日期：2026年9月4至9月6日

時間：12:00至20:00

地點：澳門媽閣塘海事工房一號、二號、大鐵棚及戶外廣場

場地安排：

• 海事工房一號、二號、戶外廣場及大鐵棚：設有烘焙市集與生活美學市集。

• 海事工房二號：設有烘焙體驗及手作工作坊。

• 戶外廣場：舉行黃昏戶外音樂會及設有非遺竹棚空間。

圖文資料由官方提供。